Ao entrar em um açougue tradicional, somos recebidos por uma multidão de aromas irresistíveis . Prateleira a prateleira , o açougueiro oferece um banquete carnívoro , com tesouros como o contrafilé suculento . Cada parte conta uma história , da origem da produção até o instante em que chega à nossa mesa. É uma viagem culinária para apr